必博体育，旨在有力推动食品安全社会共治，搭建国际国内泡菜食品产业交流合作促进平台，共同见证泡菜食品产业的创新与转型，助推中国泡菜食品抱团发展。

　　泡菜被誉为“川菜之骨”，“三千年泡菜，中国人味道”。东坡泡菜有2000多年的制作历史，酷爱天下美食的“千古第一文人”苏东坡将泡菜文化进一步发扬光大。近年来，眉山市加快推进现代农业产业发展，13个门类农副产品抱团闯市场，形成泡菜、粮油、调味品、糖果糕点、乳制品、畜产品、茶叶、酒、饮料等为主导的“味在眉山”食品工业体系，规模以上食品工业企业70余家，“味在眉山”千亿产业跨上新征程，2018年实现销售收入839.5亿元。

　　东坡味道，是传承千年的人文之味。历史的才是有味的。眉山建制至今2300多年，文化璀璨、名人辈出。7140平方公里的蓄秀之地，东坡文化、长寿文化、竹编文化源远流长。唐宋散文八大家，眉山三苏占三席，八百进士震当世，以至于宋仁宗感叹：“天下好学之士，多出眉州”。自古文人好美食。苏东坡不仅是才华横溢的文学家，也是流传千古的美食家，他创作的《老饕(tāo)赋》，把中国烹饪的精妙之处，展现得淋漓尽致。他发明的“东坡肉”“东坡鱼”“东坡豆腐”等美食佳肴，传承千年、香飘万里。今天的眉山，传承发扬东坡美食文化，涌现出川菜领军企业——眉州东坡酒楼、中国高端酱油知名品牌——千禾味业、新派川菜翘楚——马旺子等一批知名美食企业。“中国川厨之乡”花落眉山，“东坡宴”获评“中国名宴”，被中央电视台《舌尖上的中国》等栏目竞相报道。

　　东坡味道，是绿色生态的自然之味。天然的才是安全的。眉山介岷峨之间，为江山秀气所聚，气候温润、物产丰美，古人誉为“坤维上腴，岷峨奥区”，称这里是天底下最肥沃、最神奇的地方。好山好水孕育天然食材。今天的眉山，建成了全国最大的泡菜生产基地、晚熟柑橘优势区以及全省最大的奶源、白茶、葡萄等九大产业基地，荣获了清见、桔橙、优质稻米等13个“中国特色农副产品之乡”称号，是“中国特产之乡”最集中的地区之一；创建了文宫枇杷、洪雅藤椒、丹棱不知火等23个国家地理标志保护产品，培育了34个有机食品、126个绿色食品等国字号招牌。

　　东坡味道，是引领潮流的时尚之味。民族的才是世界的。东坡美食品类繁多、脍炙人口，特别是东坡泡菜，传承千年技艺，从籍籍无名的“小泡菜”，做成享誉全球的“大产业”，创造六个全国第一，主导泡菜行业标准，拥有6个中国驰名商标、30项国家专利，远销100多个国家和地区，2019年销售收入将突破200亿元。今天的眉山，在“东坡泡菜”的引领下，农产品及食品加工产业发展迅猛，成功引进德国通内斯高端肉食品加工、正大300万只蛋鸡养殖、海霸王速冻食品生产基地、华西德康200万头生猪养殖、今麦郎饮品面品生产等高端优质项目。特别是通内斯项目，是由世界第二、德国第一的通内斯肉联集团，按照欧盟标准建设，建成后将成为全球最先进的肉食品加工基地。